La nostra carta busca l’originalitat i està pensada perquè cap client s’avorreixi. Per a això, a més dels plats típics de la cuina a la brasa, que a través de la tecnologia Josper veuen augmentats els seus aromes, textures i sabors, la nostra carta inclou molts altres plats per sorprendre els nostres comensals: els nostres … Read moreAquí us presentem unes carxofes a la llauna fetes al Josper
A Taverna Cal Roka podeu menjar la millor cuina japonesa d’Andorra però també carns madurades de la millor qualitat fetes a la brasa. Mireu aquest magnífic entrecot fet al gust del nostre client.
T’agraden les tòfones perquè ja han arribat a Taverna Cal Roka tota mena de plats amb Tòfona a partir d’avui. És un comestible excel·lent, dit el «diamant de la cuina» pels francesos, que van incorporar-la com a condiment (especialment la famosa tòfona de Perigord) en el seu sofisticat repertori culinari, des de fa molts anys. … Read moreT’agraden les tòfones perquè ja han arribat a Taverna Cal Roka
Entrecot de carns prèmium a la brasa amb patates fregides fetes a casa.
A la Taverna Cal Roka podreu trobar una gran varietat de plats a la nostra carta i de plats del dia, també peixos i marisc fet al forn de llenya. O Cloïsses saltades, carxofes a la llauna i bons vins que només és podent trobar a Restaurants de qualitat.
DÓNDE COMER UN BUEN COCIDO GALLEGO en ANDORRA – TAVERNA CAL ROKA Este plato, típico de Galicia, se elabora con costillas y orejas de cerdo, escalope de ternera, lacón y chorizo español, el cual se sirve con grelos y patatas cocidos en el agua donde se cocieron las carnes; así como garbanzos. Se suele aderezar … Read more¿DÓNDE COMER UN BUEN COCIDO GALLEGO?
