🔥 “RODABALLO” o TURBOT A LA BRASA JOSPER: EL REI DEL PEIX A LA TAVERNA CAL ROKA 🔥Hi ha peixos bons… i després hi ha el rodaballo. Un dels peixos més apreciats de la gastronomia per la seva carn fina, consistent, melosa i plena de sabor.A la Taverna Cal Roka, el preparem com mereix: a … Read more“RODABALLO” o TURBOT A LA BRASA JOSPER: EL REI DEL PEIX A LA TAVERNA CAL ROKA 🔥
🔥 A la Taverna Cal Roka, la carn es viu amb passió! 🔥Per gaudir d’una gran carn no n’hi ha prou amb tenir una bona peça. Cal seleccionar les millors races, respectar els temps de maduració i cuinar-les amb l’eina perfecta. Per això a la Taverna Cal Roka apostem pel forn Josper, considerat per molts … Read morePer gaudir d’una gran carn no n’hi ha prou amb tenir una bona peça. Cal seleccionar les millors races, respectar els temps de maduració i cuinar-les amb l’eina perfecta.
🔥 TAVERNA CAL ROKA – AVUI, 24 DE JUNY — SANT JOAN — ESTEM OBERTS! 🔥A la Taverna Cal Roka celebrem la revetlla i el dia de Sant Joan amb vosaltres.Avui dia 24 de juny obrim Migdia i Nit, perquè pugueu gaudir de la nostra cuina tradicional i del nostre Xef Japonès en KAZUYA, en … Read moreAvui dia 24 de juny obrim Migdia i Nit, perquè pugueu gaudir de la nostra cuina tradicional i del nostre Xef Japonès en KAZUYA, en un dia tan especial.
🔥🍣 CAL ROKA — CUINA JAPONESA, TAPES DE VERITAT I LA MILLOR BRASA JOSPERA Cal Roka convivim amb tres pilars que ens defineixen: Cuina japonesa, tapes clàssiques i brasa Josper — la millor brasa del món.I sí… ahir vam provar l’orada a la brasa i va quedar espectacular: sabor profund, pell cruixent i una textura … Read moreRestaurant Cal Roka tres pilars que ens defineixen: Cuina japonesa, tapes clàssiques i brasa Josper, la millor brasa del món.
A la Taverna Cal Roka tenim plats que parlen i molt sobre la nostra cuina i el nostre saber fer… i avui volem destacar dos dels nostres grans tresors gastronòmics.🔥 El nostre “Chuletón” de carn maduradaUna peça espectacular, seleccionada entre les millors races i madurada amb temps, paciència i ofici. La fem al nostre forn … Read moreA la Taverna Cal Roka tenim plats com El nostre “Chuletón” 🍄 Les nostres múrgues amb “foie frais” de carn madurada
Després d’uns dies de descans ben merescut per al nostre equip, tornem amb les energies renovades i amb moltes ganes de retrobar-vos. Demà dimarts, dia 2 de juny, la Taverna Cal Roka torna a obrir les portes per continuar oferint-vos aquella cuina que tant us agrada, feta amb dedicació, producte i el tracte proper de … Read moreDemà dimarts, dia 2 de juny, la Taverna Cal Roka torna a obrir les portes per continuar oferint-vos aquella cuina que tant us agrada.
🧡🍽️ TANCAT PER DESCANS DEL NOSTRE EQUIP 🍽️🧡 A la Taverna Cal Roka creiem que per continuar oferint-vos la millor cuina, el millor servei i l’energia de sempre… també cal aturar-se i descansar. Per això, del 17 de maig a l’1 de juny estarem tancats per descans del nostre equip. Tornarem amb les piles ben … Read moreTANCAT PER DESCANS DEL NOSTRE EQUIP del 17 de maig a l’1 de juny estarem tancats per descans del nostre equip. OBRIM DIMARTS DIA 2 de JUNY
Presentació al Restaurant 180 by Cal Roka a Andorra la Vella del Caviar Shah Daria: El caviar Shah Daria és una selecció prèmium creada per la marca Shah Prestige, que escull només quatre caviars excepcionals després de tastos rigorosos i comparatius. Cada varietat seleccionada ha de tenir identitat pròpia, un color de gra distint, i … Read moreRestaurant TAVERNA CAL ROKA i 180 RESTAURANT by CAL ROKA. Presentació caviar Shah Daria és una selecció prèmium creada per la marca Shah Prestige
Reseña de Geri Carmona. El mejor restaurante de Andorra en calidad y precio, sin ninguna duda. Todo está muy bueno, el trato es muy amable y el lugar superagradable. Además, el chef japonés KAZUYA para mí es el mejor sushiman de Andorra. Solo con ver el color rojo del atún ves que los productos son … Read moreReseña de Geri Carmona. El mejor restaurante de Andorra en calidad y precio, sin ninguna duda. Todo está muy bueno…
El Caviar Beluga Imperial Gold representa la cúspide del lujo gastronómico. No es solo un alimento, sino una experiencia sensorial que combina la genética del esturión más prestigioso con una selección visual meticulosa. Aquí tienes los detalles clave que lo hacen tan especial: 1. El Origen: El Gigante del Mar Proviene del esturión Huso huso, … Read moreEl Caviar Beluga Imperial Gold representa la cúspide del lujo gastronómico.