T’agraden les tòfones perquè ja han arribat a Taverna Cal Roka
T’agraden les tòfones perquè ja han arribat a Taverna Cal Roka tota mena de plats amb Tòfona a partir d’avui. És un comestible excel·lent, dit el «diamant de la cuina» pels francesos, que van incorporar-la com a condiment (especialment la famosa tòfona de Perigord) en el seu sofisticat repertori culinari, des de fa molts anys. … Read moreT’agraden les tòfones perquè ja han arribat a Taverna Cal Roka