El peix que més m’agrada és el Cap Roig, un peix robust amb una textura i sabor exquisit
El peix que més m’agrada és el Cap Roig, un peix robust amb moltes espines i d’un color ataronjat i vermell tacat que el fa ben coneixedor. És un animal molt apreciat al Mediterrani i el seu preu sol ser elevat. Per a mi un Cap Roig bullit amb un raig d’oli d’oliva verge extra … Read moreEl peix que més m’agrada és el Cap Roig, un peix robust amb una textura i sabor exquisit