En Taverna Cal Roka te ofrecemos el mejor pulpo a la brasa de Andorra la Vella. Antes de comenzar, déjanos recordarte que el pulpo a la brasa, bien hecho, no solo está delicioso, sino que además es bajo en calorías y rico en nutrientes.
Ingredientes para preparar pulpo a la brasa
Para preparar pulpo a la brasa para cuatro personas, debes reunir los siguientes ingredientes:
- Entre 4 y 6 patas de pulpo cocidas. La cantidad dependerá del tamaño de las mismas
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal gruesa
En este punto lo más importante es tener en cuenta que para hacer pulpo a la brasa siempre debemos utilizar pulpo ya cocido.