Taverna Japonesa Andorra i Restaurant Japonès Andorra la Vella
Ara a la Taverna Cal Roka tenim una nova peixera de marisc fresc, ja pots gaudir de llagostes, llamàntols, nècores i bous de mar. Truca i demana ara el teu marisc fresc.
LLAMÀNTOLS – Els pescadors se’ls menjaven a la brasa. Josep Pla al seu llibre EL QUE HEM MENJAT afirma que és la millor forma de menjar aquests grans crustacis, i també les gambes. També hi feien a la brasa els arrossos amb llagosta, llamàntol o cabra que ara són molt populars i apreciats.
Zamburiñas 100% natural, seleccionadas por las manos más expertas. Calidad máxima garantizada con todo el sabor a mar. Son un producto de temporada que se captura en el momento óptimo, cuando tiene coral, y se procesa y congela para poder ofrecerlo durante todo el año manteniendo sus cualidades intactas. Para evitar disfrazar el sabor de … Read moreZamburiñas 100% natural, seleccionadas por las manos más expertas. Calidad máxima garantizada con todo el sabor a mar
Ailalá-Ailalelo es un proyecto vitivinícola creado bajo un concepto joven y fresco ubicado en el prestigioso Valle de Avia de la D.O. Ribeiro en Galicia; vinos varietales autóctonos divertidos y emocionantes, ya que el nombre se refiere a una fiesta alegre: Ailalá.
CALAMARES DE PLAYA A LA ANDALUZA EN TAVERNA RESTAURANT CAL ROKA
RÉMOL (CORUXO) UNA BUENA SUGERENCIA! En Fresco y del Mar nos gusta sugerir especies de pescado salvaje que no son muy habituales en las mesas, para que de esta forma nuestros lectores, cuando tengan oportunidad las prueben. Una de estas especies es el rémol, en Galicia llamado coruxo, que es un pescado que se consume … Read moreRÉMOL (CORUXO) UNA BUENA SUGERENCIA – AUTÉNTICO PESCADO SALVAJE
De Mochis i de cuina japonesa en sabem, així que per acabar un bon àpat a Taverna Japonesa Cal Roka podeu demanar el nostre assortiment de MOCHIS
Estofat al curry un plat de típica taverna japonesa per agafar forces i molt saborós
La nostra carta busca l’originalitat i està pensada perquè cap client s’avorreixi. Per a això, a més dels plats típics de la cuina a la brasa, que a través de la tecnologia Josper veuen augmentats els seus aromes, textures i sabors, la nostra carta inclou molts altres plats per sorprendre els nostres comensals: els nostres … Read moreAquí us presentem unes carxofes a la llauna fetes al Josper
