DÓNDE COMER UN BUEN COCIDO GALLEGO en ANDORRA – TAVERNA CAL ROKA
Este plato, típico de Galicia, se elabora con costillas y orejas de cerdo, escalope de ternera, lacón y chorizo español, el cual se sirve con grelos y patatas cocidos en el agua donde se cocieron las carnes; así como garbanzos. Se suele aderezar con pimentón y aceite de oliva extra virgen.
