🔥 A la Taverna Cal Roka, la carn es viu amb passió! 🔥
Per gaudir d’una gran carn no n’hi ha prou amb tenir una bona peça. Cal seleccionar les millors races, respectar els temps de maduració i cuinar-les amb l’eina perfecta. Per això a la Taverna Cal Roka apostem pel forn Josper, considerat per molts experts com la millor brasa del món.
Les nostres carns madurades desenvolupen una intensitat de sabor, una tendresa i unes aromes espectaculars que el Josper potencia gràcies a una cocció uniforme, sucosa a l’interior i amb aquell toc fumat irresistible que només la brasa autèntica pot aconseguir.
Si ets un autèntic amant de la carn, prepara’t per descobrir una experiència gastronòmica única al cor d’Andorra. Cada tall arriba a la taula en el seu punt perfecte perquè gaudeixis de tot el seu caràcter i personalitat.
🥩 Carns madurades seleccionades
🔥 Cuina al forn Josper
🍷 Una carta de vins ideal per maridar-les
📍 Taverna Cal Roka, Andorra
Perquè una gran carn mereix una gran brasa.
#TavernaCalRoka #CarnsMadurades #Josper #GastronomiaAndorra #AndorraRestaurants
