🍎 La Tatin de Cal Roka: un clàssic fet a casa. A la nostra taverna Cal Roka, la Tarta Tatin casolana és molt més que unes postres: és un homenatge a la tradició francesa i a les germanes Stéphanie i Caroline Tatin, que la van crear al segle XIX a Lamotte-Beuvron.
Amb poma caramel·litzada en mantega i sucre, i una base tendra i daurada, la nostra versió manté l’essència original… però amb el toc autèntic de Cal Roka.
🍽 Vine a tastar-la a només 5 minuts del Centre Comercial d’Andorra la Vella al Carrer La Sardana, 28 (Andorra la Vella) i deixa’t seduir per un final dolç, elegant i fet amb molta cura i amor. Les postres ideals per acabar un àpat a Cal Roka.
#CalRoka #TartaTatin #PostresCasolans #OrdinoAndorra #CuinaDeTaverna #SaborsAutèntics #PomaCaramelitzada