Taverna Cal Roka🔥 Brasa amb caràcter, sabor amb origen. A La Taverna Cal Roka, la brasa no és només cocció: és ritual, és respecte pel producte. Amb el nostre forn Josper, aconseguim una textura melosa i un punt fumat que transforma cada tall en una experiència. Avui, protagonista absolut: carn de xai de l’Aragó, criada amb cura i cuinada amb brasa autentica. Carn de Xai Tendre, saborosa i amb aquell toc que només dona el foc de brasa de carbó vegetal. 📍 Vine al Carrer de La Sardana, 28 a Andorra la Vella a només 5 minuts del centre comercial d’andorra la Vella. Descobreix per què la nostra brasa té nom propi. #TavernaCalRoka #CarnALaBrasa #FornJosper #XaiDeLAragó #BrasaAutèntica #AndorraLaVella #GastronomiaDeFoc #CuinaAmbCaràcter #FoodieAndorra #BrasaQueEnamora #JosperExperience #SaborsDelTerritori #AndorraGastronòmica

Carn de Xai Tendre, saborosa i amb aquell toc que només dona el foc de brasa de carbó vegetal.

Taverna Cal Roka🔥 Brasa amb caràcter, sabor amb origen.
A La Taverna Cal Roka, la brasa no és només cocció: és ritual, és respecte pel producte. Amb el nostre forn Josper, aconseguim una textura melosa i un punt fumat que transforma cada tall en una experiència.

Avui, protagonista absolut: carn de xai de l’Aragó, criada amb cura i cuinada amb brasa autentica. Carn de Xai Tendre, saborosa i amb aquell toc que només dona el foc de brasa de carbó vegetal.

📍 Vine al Carrer de La Sardana, 28 a Andorra la Vella a només 5 minuts del centre comercial d’andorra la Vella. Descobreix per què la nostra brasa té nom propi.

#TavernaCalRoka #CarnALaBrasa #FornJosper #XaiDeLAragó #BrasaAutèntica #AndorraLaVella #GastronomiaDeFoc #CuinaAmbCaràcter #FoodieAndorra #BrasaQueEnamora #JosperExperience #SaborsDelTerritori #AndorraGastronòmica